Resep dan Proses Pembuatan Kuliner Makanan Viral Khas Brebes Kue Brusder
Bahan-Bahan
Terigu
protein sedang 1 kg
Gula pasir
1 kg
Kuning telur
10 butir
Margarine 200
gr
Vanili bubuk
4 sachet
Kelapa parut
2 butir,santan di peras
Daun pandan
5 lembar
Garam 1
sendok teh
Langkah
Pembuatan
Siapkan
wadah untuk mendidihkan santan kelapa,daun pandan,serta garam hingga adonan
berminyak
Masukan margarine
selagi adonan santan masih panas,dan biarkan adonan santan dan margarine dingin
Siapkan bowl
lalu,kocok kuning telur bersama gula cukup menggunakan sendok centong atau
spatula
Tuang masuk
dalam adonan kuning telur terigu dan adonan sanatan sedikit demi sedikit semabri
adonan di aduk,jika adonan terlalu kental bisa di tambahkan sedikit air,tuang
masuk vanili bubuk
Siapkan Loyang
yang telah di olesi margarine serta panaskan oven
Tuang
adonan kue blusder ke Loyang cetakan dan jika oven sudah panas masukan dan
panggang adonan kue bluser selamam 2 jam sembari dites
Jika kue
blusder telah matang angkat dan keluarkan dari Loyang dan sajikan bersama teh hangat
Belum ada Komentar untuk "Resep dan Proses Pembuatan Kuliner Makanan Viral Khas Brebes Kue Brusder"
Posting Komentar