Resep Dan Proses Kuliner Sambal Goreng Cumi Asin - Viral Makanan

Kategori

Abon (1) Ati (1) Ayam (58) Ayam. (16) Bakso (1) Bebek (7) Beras (7) bihun (1) Buah (5) Cabe (1) Cumi (8) Daging (32) Ikan (32) Jagung (3) Jamur (1) Kacang (8) Kanji (1) Keju (15) Kelapa (8) Kenari (1) Kentang (10) Kepiting (2) Ketan (7) Kopi (5) Kue (137) Lumpia (1) Mie (4) Nasi (11) Pangsit (1) Paru (1) Petai (2) Pisang (13) Puding (8) Roti (9) Sagu (2) Sambal (7) Sate (6) sayur (8) Singkong (8) Soto (1) Susu (3) Tahu (3) Telur (8) Tempe (2) Tepung Beras (2) Teri (2) Udang (21) Wijen (1) wortel (1)

Cari Blog Ini

Resep Dan Proses Kuliner Sambal Goreng Cumi Asin


 





Bahan-bahan

Cumi asin 250 gr

Dau njeruk 5 lembar di iris tipis,batang daun jeruk di buang

Bawang Bombay ukuran sedang 1 buah di iris-iris

Gula serta kaldu bubuk secukupnya

Minyak goreng guna menumis

Scukupnya air matang

 

Bumbu halus

Cabai merah besar segenggam

Cabai rawit secukupnya

Tomat ukuran sedang 2 buah

Bawang merah 6 siung

Bawang putih 6 siung

 

Langkah pembuatan

Cuci bersih cumi lalu rendam cumi didalam air kurang lebih 15 menit kemudian cumi di potong sesuai selera,dan sisihkan

Siapkan  wajan dan minyak goreng serta bumbu halus yang telah di ulek,tumis bumbu halus sertatambahkan irisan bawang Bombay dan irisan daun jeruk

Tuang potongan cumi beserta kaldu bubuk,gula dan juga sedikit air,masak dengan menggunakan api kecil sembari sesekali di aduk agar bumbu meresap dan merata,tes rasa jika sudah pas matikan kompor dan angkat sambal goreng cumi asin

 


Belum ada Komentar untuk "Resep Dan Proses Kuliner Sambal Goreng Cumi Asin"

Posting Komentar

>