Resep dan Proses Pembuatan Bolu Panggang Sukade Jadul

Bahan-bahan

Telur 4 butir

Gula pasir 150 gr

Vanili bubuk 1/2  sendok teh

Emulsifier SP 1/2  sendok teh 

Baking powder 1/2  sendok teh

Terigu protein sedang 200 gr

Margarine 200 gram di lelehkan

Secukupnya sukade untuk di jadikan topping

Langkah pembuatan

Sediakan wadah dan ayakan untuk mengayak terigu dan baking powder

Siapkan wadah dan mixer,aduk dengan mixer telur,gula pasir ,vanili bubuk,serta emulsifier SP hingga adonan menjadi mengembang serta  berjejak

Tuang masuk terigu dan baking powder yang sebelumnya telah di ayak ke adonan telur,aduk adonan hingga rata,tambahkan margarin kemudian aduk Kembali sampai rata

Jika adonan telah rata masukan adonan ke Loyang cetakan bolu yang telah di olesi margarin,serta taburi bolu dengan sukade

Oven adonan bolu dengan menggunakan api sedang sekitar 40 menit (sesuikan oven masing-masing),sembari di tes dengan menusk adonan dengan lidi,jika sudah tidak ada adonan melengket berarti bolu panggang sukade telah matang

Keluarkan Bolu Panggang Sukade dari oven,diamkan dulu hingga Bolu Panggang Sukade dingin  kemudian keluarkan Bolu Panggang Sukade dari loyang 

Bagikan Artikel ini