Resep dan Proses Pembuatan Kuliner Makanan Viral Khas Jombang Bolu Plemben

Bahan-Bahan

Tepung protein sedang 100 gr

Gula pasir 85 gr

Telur 2 butir

Vanili extract ¼ sendok teh

Garam secukupnya

Minyak goreng sebagai bahan olesan

 

Langkah Pembuatan

Mixer dengan kecepatan tinggi gula pasir,vanilla extract serta telur hingga adonan putih kaku dan adonan berjejak

Ayak tepung lalu campurkan ke adonan telur  sedikit demi sedikit  sembari di aduk menggunakan spatula,lalu tambahkan sedikit garam aduk lagi sampai merata

Panaskan oven dan  Loyang cetakan nastar berbentuk daun  yang sebelumnya telah di olesi dengan minyak goreng,setelah Loyang panas keluarkan dari oven tuang adoan di cetakan kemudian oven Loyang yang telah terisi adonan dengan suhu 160 derajat,panggang adonan hingga matang berwarna kuning keemasan. Jika masih ada sisa adonan lakukan Kembali Langkah ini

Keluarkan dari oven Loyang kue,dan Bolu Plemben khas Jombang siap di sajikan

 

 

Bagikan Artikel ini