Resep dan Proses Pembuatan Kuliner Makanan Viral Khas Lampung Seruit Ikan Nila Bakar

 

Bahan-Bahan

Ikan nila 3 ekor

Margarine secukupnya

Cabe rawit 15 biji

Jeruk limau 1 buah

Garam,penyedap rasa,serta gula secukupnya

Air panas yang matang

 

Bumbu yang di bakar

Tomat 1 buah

Kencur 2 ruas

Jahe 1 ruas

Bawang merah 4 siung

Bawang putih 1 siuang

Terasi ½ batang

 

Langkah Pembuatan

Bersih kan ikan Nila dan Ikan Nila di cuci bersih

Siapkan pembakaran,bakar ikan Nila sembari di olesi margarine,hingga ikan Nila menajdi kering

Bakar semua bumbu bakar,lalu haluskan semua bumbu termasuk garam,,gula lalu berikan perasan jeruk limau pada bumbu bakar yang telah di haluskan dan air panas yang telah matang agar bumbu berkuah tambahkan penyedap rasa lalu koreksi rasa bumbu halus

Masukan ikan dalam halusan bumbu bakar lalu penyet ikan nila agar bumbu meresap masuk dalam Ikan Nila Bakar

Seruit Ikan Nila Bakar Khas Lampung siap di sajikan dan di santap

Bagikan Artikel ini